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Alex Prinz - Fischhaus Prinz

Alex Prinz führt seit vielen Jahren das Fischhaus Prinz in der Hartmannsweilerstr. 77 in 65933 Frankfurt am Main zusammen mit seiner Ehefrau.

Er wird seit einigen Jahren von seinem Sohn Markus Prinz (l.) unterstützt. Kunden schätzen das Fischhaus wegen der Edelfisch- Angebote von den besten Fangplätzen der Welt, seiner einheimischen Leckerbissen, wie Forellen, Karpfen, aber auch wegen des umfangreichen Party- und Lieferserviceangebotes. Zu den Spezialitäten des Hauses zählen neben selbstgeräuchertem Fisch (Lachs und Forellen) auch die frisch im Haus für Kunden zubereiteten Fischfilets, die mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder gemischtem Salat sich tagtäglich besonderer Nachfrage erfreuen.